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秘制蜜汁叉烧的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-15 | 来源:小星源

本食谱来自【小星源】老师分享的秘制蜜汁叉烧的做法,肉类、烤箱食谱、午餐;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做秘制蜜汁叉烧好吃?学做秘制蜜汁叉烧需要哪些食材?家常美食网小星源老师为您提供秘制蜜汁叉烧的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秘制蜜汁叉烧。

做秘制蜜汁叉烧所需食材:

主料:五花肉/瘦肉500g,李锦记叉烧酱2勺,生抽2勺,白糖1小勺,老抽少许,蜜糖少许

秘制蜜汁叉烧的做法步骤:

秘制蜜汁叉烧的做法图解1

1. 五花肉和瘦肉各一块,洗净晾干待用。最好用黑猪肉,肉质地比较松化

秘制蜜汁叉烧的做法图解2

2. 将所有调料放进装猪肉的盒子里搅拌均匀

秘制蜜汁叉烧的做法图解3

3. 腌制上色,放冰箱一晚,当天吃最好腌制2-3小时哦,不然不入味哦

秘制蜜汁叉烧的做法图解4

4. 酱腌制好的叉烧用平底锅慢火煎熟,直到两面有点金黄就好了,余下的酱汁加蜜糖搅拌均匀和叉烧一起煮沸即可

5. 开吃了,美味又干净的叉烧做好了,配上一碗白米饭,真的秀色可餐哦

秘制蜜汁叉烧