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水煮肉片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-31 | 来源:庞庞庞庞庞

本食谱来自【庞庞庞庞庞】老师分享的水煮肉片的做法,肉类、川菜;

怎么做水煮肉片好吃?学做水煮肉片需要哪些食材?家常美食网庞庞庞庞庞老师为您提供水煮肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水煮肉片。

做水煮肉片所需食材:

主料:里脊豆芽金针菇香菜,蒜瓣,生姜

水煮肉片的做法步骤:

水煮肉片的做法图解1

1. 把猪里脊肉切片,加入鸡蛋清,滴少许酒,再撒少许盐,搅拌。

水煮肉片的做法图解2

2. 洗净需要用到的蔬菜,放一旁等待。

水煮肉片的做法图解3

3. 切蒜泥和葱段备用。

水煮肉片的做法图解4

4. 开始做了哦!锅中放入食用油,烧热,放入豆芽,进行翻炒。

水煮肉片的做法图解5

5. 豆芽炒的快差不多时放入金针菇,继续翻炒。

水煮肉片的做法图解6

6. 等豆芽和金针菇都炒熟了,盛在碗里。

水煮肉片的做法图解7

7. 放入油,烧热。放入蒜段,蒜泥,两勺豆瓣酱,一勺辣椒,不停的翻炒,直到炒出红油。

水煮肉片的做法图解8

8. 炒出红油后,放入水,等水烧开放入刚刚腌制好的猪里脊。

水煮肉片的做法图解9

9. 猪里脊煮好即可,一起倒入刚刚放在一旁的金针菇豆芽上,再撒入香菜装饰,大功告成!

水煮肉片