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红烧猪蹄的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-28 | 来源:魔蓝冰雪

本食谱来自【魔蓝冰雪】老师分享的红烧猪蹄的做法,肉类、午餐;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);

唯有美食不可辜负,想知道红烧猪蹄如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

做红烧猪蹄所需食材:

主料:猪蹄一根,姜少量,盐少量,大料少量,香叶少量,冰糖少许,生抽,老抽少量,料酒少许,花椒少量,鸡精少量

红烧猪蹄的做法步骤:

1. 冷水下锅,淖水,捞起

红烧猪蹄的做法图解2

2. 当油少量,放冰糖,中小火炒至融化,

3. 放香料

红烧猪蹄的做法图解4

4. 倒猪蹄,加葱姜,沿锅边淋少许料酒,加生抽老抽上色,加适量热水,淹过猪蹄

红烧猪蹄的做法图解5

5. 大火烧开,小火煮60分钟左右,加盐,

红烧猪蹄的做法图解6

6. 收汁家加少量鸡精调味

红烧猪蹄

魔蓝冰雪老师在家常美食网分享红烧猪蹄的做法,教你怎么做红烧猪蹄好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了红烧猪蹄的家常做法了吧。