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锅包肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-29 | 来源:Oo沐嘛私厨oO

本食谱来自【Oo沐嘛私厨oO】老师分享的锅包肉的做法,肉类、东北菜、午餐、朋友聚餐;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:配菜(中级);

比较喜欢吃这道菜,在东北很有名哒!自己在家研究着做,现在教给大家,做起来还是挺简单的!

做锅包肉所需食材:

主料:里脊适量,马铃薯粉。250g,番茄酱适量,鸡蛋1个,白糖适量,米醋适量,鸡精适量,盐一点点,料酒拌肉去腥,胡萝卜丝配菜,葱丝配菜,蒜片配菜

锅包肉的做法步骤:

锅包肉的做法图解1

1. 准备工作,里脊肉切片,然后用一个鸡蛋,,鸡精适量,一点盐,揉到充分接触

锅包肉的做法图解2

2. 加入淀粉

锅包肉的做法图解3

3. 揉到这样

锅包肉的做法图解4

4. 切丝儿准备好

锅包肉的做法图解5

5. 油锅热后,炸,第一遍这样子,

锅包肉的做法图解6

6. 第二遍这样子!

锅包肉的做法图解7

7. 用米醋,白糖,淀粉,番茄酱,一点点盐,调好的汁

锅包肉的做法图解8

8. 将炸好的,倒入锅里翻炒,很快就得出锅,否则被热气熏过就不酥了喔!

锅包肉的做法图解9

9. 可以吃了!

锅包肉

Oo沐嘛私厨oO老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享锅包肉的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了锅包肉的家常做法了吧。