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黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-01-20 | 来源:Winnie小阁

怎么做黑皮鸡枞菌炒秋葵好吃?学做黑皮鸡枞菌炒秋葵需要哪些食材?家常美食网Winnie小阁老师教你轻松做出好吃好看的黑皮鸡枞菌炒秋葵。

本食谱来自【Winnie小阁】老师分享的黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法,所属分类:下酒菜、午餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

秋葵与黑皮鸡枞菌各自的营养价值都很高,二者搭配起来口感很不错,鸡枞菌的香爽,秋葵的甜滑,用少许的盐焗沙姜粉做为调味,胜于普通的清炒。

做黑皮鸡枞菌炒秋葵所需食材:

主料:黑皮鸡枞菌250g,秋葵150g,花生油15g,小米辣1个,盐焗沙姜粉1小勺,白糖适量,蒜片2瓣,2016/07/22私房原创首发

黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法步骤:

黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法图解1

1. 材料汇集

黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法图解2

2. 水开后先倒入鸡枞菌轻轻焯下水后捞起浸泡凉水降温捞起滤干。

黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法图解3

3. 接着将秋葵如鸡枞菌般处理。

黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法图解4

4. 热锅热油炒香蒜片后倒入鸡枞菌与秋葵一同翻炒。

黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法图解5

5. 加入盐焗沙姜粉,盐,白糖翻炒均匀试味。

黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法图解6

6. 最后加入小米辣翻炒一下装盘出锅。

黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法图解7

7. 成品

黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法图解8

8. 成品

黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法图解9

9. 成品

家常美食网温馨提示:

鸡枞菌与秋葵轻轻焯下水。盐焗沙姜粉少许就好,因为已有咸味,所以盐要少放些。

黑皮鸡枞菌炒秋葵

大家在烹饪黑皮鸡枞菌炒秋葵的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源,美食和煲剧两不误)。

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