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鲜香豆腐煲的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-12-12 | 来源:橙子小厨

  怎么做鲜香豆腐煲好吃?需要哪些食材?家常美食网「橙子小厨」老师为您提供鲜香豆腐煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜香豆腐煲。

  工艺:炖,难度:初级入门,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<30分钟

  做鲜香豆腐煲所需食材:

  主料:老豆腐400克,鸡蛋150克,五花肉50克,香菇50克

  辅料:生抽1勺,盐1勺,糖1勺,蚝油1勺,鸡精少许,红椒适量,青蒜适量

  教您鲜香豆腐煲的家常做法,鲜香豆腐煲怎么做好吃

  1.老豆腐切块

鲜香豆腐煲

  2.香菇切片

鲜香豆腐煲

  3.热豆腐煎至两面金黄

鲜香豆腐煲

  4.鸡蛋煎至两面金黄,切块

鲜香豆腐煲

  5.五花肉炒出油,加蒜片炒香

鲜香豆腐煲

  6.香菇放入砂锅中,放入五花肉、鸡蛋、豆腐

鲜香豆腐煲

  7.加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺盐、一勺糖、少量鸡精,适量开水,加盖焖煮5分钟

鲜香豆腐煲

  8.撒上红椒、青蒜,煮一会儿即可

鲜香豆腐煲