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咖喱蛋炒饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-06-11 | 来源:柳絮纷妃

怎么做咖喱蛋炒饭好吃?需要哪些食材?家常美食网「柳絮纷妃」老师为您提供咖喱蛋炒饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱蛋炒饭。

做咖喱蛋炒饭所需食材:

白米饭1碗,鸡蛋1个,咖喱一块,韭菜少许,盐一丢丢,芝麻粒少许,腊肠一节,

咖喱蛋炒饭的做法步骤:

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步骤1:韭菜先用水泡个十来分钟,再冲洗干净然后切碎,腊肠洗干净也切成小丁备用。

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步骤2:取个碗打入鸡蛋,加一丢丢白糖和适量盐,再再加入10克清水搅拌均匀,然后放锅里煎熟,晾凉后切碎。不粘锅里放一点点食用油,放入腊肠,小火煎至腊肠变透明。

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步骤3:然后倒入米饭,小火快速炒散

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步骤4:这时候就可以放入咖喱,继续翻炒均匀。(咖喱提前用微波炉加热一分钟至融化)

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步骤5:然后放入切碎的韭菜,翻炒片刻

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步骤6:接着放入鸡蛋,翻炒均匀,出锅前再加入适量盐调味,因为咖喱本身味道浓郁,而且已经带有盐,所以不要再加太多调味料了。

#童年不同样,美食有花样#咖喱蛋炒饭的做法图解7

步骤7:成品图