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锅包肉东北的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-05 | 来源:璟轩妈妈

本食谱来自【璟轩妈妈】老师分享的锅包肉东北的做法,肉类、东北菜;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做锅包肉东北好吃?学做锅包肉东北需要哪些食材?家常美食网璟轩妈妈老师为您提供锅包肉东北的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味锅包肉东北。

家附近的饭店做的非常好吃每次回家都会吃 现在他家饭店关了 最后一次吃的时候就厚着脸皮和厨师学了一下

做锅包肉东北所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:猪瘦肉一斤,淀粉200克,白糖200克,醋200克,大蒜半头,香菜适量,香油20克,老抽20克

锅包肉东北的做法步骤:

锅包肉东北的做法图解1

1. 第一步 肉在冰箱冷冻里冻一下 微硬比较好切片

2. 第二步 淀粉用水泡上全部沉淀之后把水到出 肉放里 拌好

3. 锅里热油最好多一点肉放入锅里面炸 炸完一遍 在全部都到回锅里炸第二次

4. 炸完就要调汁了 200克白糖 醋200克香油20克 老抽20克 大蒜半头切好 一起放入锅中 用勺子搅拌到出末 然后把炸好的肉倒里 放上香菜就可以了

锅包肉东北