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水煮肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-24 | 来源:五月的雪0531

本食谱来自【五月的雪0531】老师分享的水煮肉的做法,肉类、川菜;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做水煮肉好吃?学做水煮肉需要哪些食材?家常美食网五月的雪0531老师为您提供水煮肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水煮肉。

做水煮肉所需食材:

主料:瘦肉,葱姜蒜,花椒 大料 桂皮 香叶,生菜,生抽,料酒,蚝油,盐 糖,水淀粉,辣椒 郫县辣酱,香菜

水煮肉的做法步骤:

水煮肉的做法图解1

1. 生菜焯熟过凉水后铺在盆子底部 肉切片 放料酒 生抽 蚝油 盐 水淀粉腌制两个小时 锅内放油 把肉炒熟另起油锅 放葱姜蒜花椒大料桂皮香叶辣椒炒香 放两勺郫县辣酱 炒出红油 加入开水 放入肉片 炖五分钟左右 倒在生菜上面 撒上蒜末 辣椒

水煮肉的做法图解2

2. 做热油 浇在上面 最好撒上香菜即可

水煮肉