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茄汁肉末烩饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-08-10 | 来源:will121

怎么做茄汁肉末烩饭好吃?需要哪些食材?家常美食网「will121」老师为您提供茄汁肉末烩饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁肉末烩饭。

酸酸甜甜的,一口气吃掉一大碗哈!大热天来这么一碗,真的超级开胃哦!

做茄汁肉末烩饭所需食材:

剩米饭1大碗,番茄1个,肉末50克,小葱2根,蚝油1勺,料酒少许,食盐半调味勺,番茄酱1勺,食用油少许,白糖1小勺

茄汁肉末烩饭的做法步骤:

茄汁肉末烩饭的做法图解1

步骤1:肉末中加入少许料酒,少许蚝油,少许食盐搅拌均匀腌制10分钟左右

茄汁肉末烩饭的做法图解2

步骤2:番茄去皮去蒂切碎备用

茄汁肉末烩饭的做法图解3

步骤3:小葱葱白和葱绿分别切细备用

茄汁肉末烩饭的做法图解4

步骤4:锅里加入葱白爆香

茄汁肉末烩饭的做法图解5

步骤5:把肉末倒入炒散开来

茄汁肉末烩饭的做法图解6

步骤6:加入切碎的番茄,加入番茄酱,加入1小勺白糖和食盐调味,翻炒均匀即可

茄汁肉末烩饭的做法图解7

步骤7:把剩米饭倒进来,煮开即可

茄汁肉末烩饭的做法图解8

步骤8:出锅前洒上葱花即可

茄汁肉末烩饭的做法图解9

步骤9:酸酸甜甜的,很好吃哦!

茄汁肉末烩饭的做法图解10

步骤10:成品

家常美食网温馨提示:

1、肉末提前腌制一下,去腥,且入味会更好吃哦!