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牛肉炖土豆(西红柿版)的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-08-10 | 来源:三哥滴厨房

怎么做牛肉土豆西红柿版)好吃?需要哪些食材?家常美食网「三哥滴厨房」老师为您提供牛肉炖土豆(西红柿版)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉炖土豆(西红柿版)。

做牛肉炖土豆(西红柿版)所需食材:

牛肉300克,西红柿一个,红酒2勺,盐适量,香菜1根,土豆1个,胡萝卜适量,番茄酱2勺

牛肉炖土豆(西红柿版)的做法步骤:

牛肉炖土豆(西红柿版)的做法图解1

步骤1:牛肉:切成厚一点的肉块西红柿:去皮切成丁(西红柿打十字花到,用热水烫一下很容易把皮去掉)土豆胡萝卜:分别切成块红酒:两勺(不一定非得用红酒,料酒也可以)

牛肉炖土豆(西红柿版)的做法图解2

步骤2:冷水下锅,抄出血沫,洗净备用

牛肉炖土豆(西红柿版)的做法图解3

步骤3:烧油,放入西红柿煸炒,然后放入番茄酱,炒香,放入抄好水的牛肉,煸炒,最后加入红酒,加入一碗开水

牛肉炖土豆(西红柿版)的做法图解4

步骤4:然后放进电压力锅选择牛羊肉,(我觉得用压力锅方便一点,还比较烂)也可以选择直接炖,省略这一步

牛肉炖土豆(西红柿版)的做法图解5

步骤5:锅里放油炒土豆与胡萝卜,加入酱油,煸炒一会,将电压力锅的牛肉,连肉带汤直接倒入锅里,加盐调味,收干水分,盛出即可

牛肉炖土豆(西红柿版)的做法图解6

步骤6:出锅啦,放入香菜当装饰!非常简单的一道牛肉炖土豆,动手做起来吧