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南瓜红枣发糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-09 | 来源:玉池桃红

怎么做南瓜红枣发糕好吃?学做南瓜红枣发糕需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)玉池桃红老师教你轻松做出好吃好看的南瓜红枣发糕。

本食谱来自【玉池桃红】老师分享的南瓜红枣发糕的做法,所属分类:主食、发糕,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

这几天网易博客一直无法正常打开,昨天又出现了无法正常上传图片,导致俺无法更新日志了,这会儿试了一下,总算可以上传图片了。。。。。。赶紧把昨天的日志给补上吧。很喜欢吃发糕,很松软适口,尤其是用南瓜泥做的发糕,金灿灿的,卖相极佳,口感香甜松软,再加上大红枣,使发糕多了红枣的香甜味道,更加的好吃。。。。。。老妈喜欢吃南瓜,做了这款发糕,专门送给了老妈,老妈很喜欢,一直夸俺做的好吃呢。后来,老妈立马回赠了俺一箱农家养的土鸡蛋,哈哈,俺赚大了哈。。。。。。

做南瓜红枣发糕所需食材:

主料:南瓜,红枣,面粉,发酵粉

南瓜红枣发糕的做法步骤:

南瓜红枣发糕的做法图解1

1. 南瓜切块上锅蒸熟。

南瓜红枣发糕的做法图解2

2. 蒸熟的南瓜去皮压成泥。

南瓜红枣发糕的做法图解3

3. 南瓜泥变温凉后,加入面粉和发酵粉。

南瓜红枣发糕的做法图解4

4. 和成比较软的面团,放入模具中进行发酵。

南瓜红枣发糕的做法图解5

5. 当发至两倍至三倍大时,加入泡好的红枣。

南瓜红枣发糕的做法图解6

6. 上锅蒸25分钟即可。吃时切小块。

家常美食网温馨提示:

1、不用再加水的哦,南瓜泥水分较高,不要再加水了哦。2、喜欢甜的可以再适当放些糖哦,我觉得南瓜已足够香甜了,就没再加白糖。

南瓜红枣发糕

大家在烹饪南瓜红枣发糕的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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