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鱼头泡饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-12-27 | 来源:小鱼哥的私房

  怎么做鱼头泡饼好吃?需要哪些食材?家常美食网「小鱼哥的私房」老师为您提供鱼头泡饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼头泡饼。

  工艺:炖,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<60分钟

  做鱼头泡饼所需食材:

  主料:烙饼适量

  辅料:花椒适量,糖适量,老抽适量,醋适量,香菜适量,开水适量,油适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,干辣椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量

  教您鱼头泡饼的家常做法,鱼头泡饼怎么做好吃

  1.花鲢鱼头两个去腮洗净,

鱼头泡饼

  2.从中间一分二,但不要断开,

鱼头泡饼

  3.下油锅两面煎制,

鱼头泡饼

  4.备好香料、大料,

鱼头泡饼

  5.先爆香花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒,

鱼头泡饼

  6.在放入葱、姜、蒜炒香,倒入适量开水,

鱼头泡饼

  7.加盐、糖、老抽、醋调味,

鱼头泡饼

  8.放入鱼头、葱段,闷煮15~20分钟即可。

鱼头泡饼

  鱼头泡饼烹饪技巧

  调料多少没有定量,大家按照各自口味:添加。