您的位置:家常美食网>营养食疗>老年菜谱>干锅娃娃菜的做法

干锅娃娃菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-12-05 | 来源:橙子小厨

  怎么做干锅娃娃菜好吃?需要哪些食材?家常美食网「橙子小厨」老师为您提供干锅娃娃菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干锅娃娃菜。

  工艺:炒,难度:初级入门,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<60分钟

  做干锅娃娃菜所需食材:

  主料:娃娃菜400克,五花肉50克

  辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,豆瓣酱1勺,盐适量,糖适量,鸡粉适量,蚝油1勺,红椒适量

  教您干锅娃娃菜的家常做法,干锅娃娃菜怎么做好吃

  1.两颗娃娃菜,洗净切细块

干锅娃娃菜

  2.下锅焯水,沥干水分捞出

干锅娃娃菜

  3.锅中热油,加五花肉炒出油,加入葱姜蒜,翻炒均匀

干锅娃娃菜

  4.加入一勺豆瓣酱炒出红油,加入盐、糖、鸡粉,翻炒均匀

干锅娃娃菜

  5.加入娃娃菜,加入蚝油、红椒翻炒片刻

干锅娃娃菜

  6.在锅底部铺上洋葱,倒入炒好的娃娃菜,盖盖焖煮1到2分钟,开盖加葱点缀即可

干锅娃娃菜