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鱼香肉丝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-11-05 | 来源:妖调

  怎么做鱼香肉丝好吃?需要哪些食材?家常美食网「妖调」老师为您提供鱼香肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼香肉丝。

  工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟

  做鱼香肉丝所需食材:

  主料:里脊肉300克,红萝卜一根,青椒一个,木耳适量,笋丝适量,姜蒜适量

  辅料:盐适量,生抽适量,料酒适量,香醋适量,豆瓣酱适量,糖适量,淀粉适量

  教您鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝怎么做好吃

  1.里脊肉切丝,加入少许盐、一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉,抓匀腌制十分钟

鱼香肉丝

  2.红萝卜、青椒、木耳切丝备用

鱼香肉丝

  3.热锅倒油,放入肉丝炒熟后捞出备用;剩油倒入姜蒜炒香后,加入豆瓣酱炒出红油

鱼香肉丝

  4.倒入红萝卜、青椒、木耳、笋丝翻炒变软后,加入肉丝、鱼香汁翻炒入味收汁即可

鱼香肉丝

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鱼香肉丝