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孜然羊肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-10-31 | 来源:__Bobo__

怎么做孜然羊肉好吃?需要哪些食材?家常美食网「__Bobo__」老师为您提供孜然羊肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味孜然羊肉。

做孜然羊肉所需食材:

羊肉200g,孜然适量,蒜3瓣,姜2片,洋葱半个,盐1勺,油少许,生抽1勺,料酒1勺,淀粉1勺,白胡椒1小勺,小圆葱3个,蚝油1勺,

孜然羊肉的做法步骤:

孜然羊肉的做法图解1

步骤1:选羊腿肉切薄片

孜然羊肉的做法图解2

步骤2:加入调料,生抽,蚝油,料酒,盐拌匀

孜然羊肉的做法图解3

步骤3:加入干淀粉

孜然羊肉的做法图解4

步骤4:加入蒜和姜,放冰箱冷藏入味三小时以上

孜然羊肉的做法图解5

步骤5:圆葱切丝儿

孜然羊肉的做法图解6

步骤6:锅中放油,加入小圆葱,炒出香味

孜然羊肉的做法图解7

步骤7:加入孜然

孜然羊肉的做法图解8

步骤8:放入羊肉,炒至颜色变白

孜然羊肉的做法图解9

步骤9:加入圆葱

孜然羊肉的做法图解10

步骤10:大火翻炒一分钟,翻炒均匀

孜然羊肉的做法图解11

步骤11:装盘