您的位置:家常美食网>营养食疗>老年菜谱>萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的做法

萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-10-15 | 来源:仙人掌CoLIN

怎么做萌化心的荷包蛋酸奶溶豆好吃?需要哪些食材?家常美食网「仙人掌CoLIN」老师为您提供萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萌化心的荷包蛋酸奶溶豆。

这个周末刚好我闺蜜带着她家米姐,约着一起郊游就想着做点什么适合大人和小孩吃的馋嘴小零食呢我米姐说,要超级可爱的甜豆,所以就做一个简单易上手的荷包蛋溶豆

做萌化心的荷包蛋酸奶溶豆所需食材:

鸡蛋1个,柠檬汁2滴,玉米淀粉5g,酸奶15g,奶粉17g,细砂糖6g

萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的做法步骤:

萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的做法图解1

步骤1:酸奶倒入空碗里,在倒入10g的奶粉用刮刀搅拌均匀

萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的做法图解2

步骤2:鸡蛋取出蛋清部分,把蛋清用打蛋器打至有鱼眼泡的时候加入一半细砂糖,继续打发至明显纹路之后加入淀粉搅拌粘稠

萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的做法图解3

步骤3:继续打至硬性发泡

萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的做法图解4

步骤4:把酸奶倒入打发好的蛋白霜里,用刮刀翻拌均匀。

萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的做法图解5

步骤5:倒入裱花袋里面,剪个小口,挤入烤盘里面

萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的做法图解6

步骤6:烤箱100度烤12分钟。

萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的做法图解7

步骤7:蛋黄加入糖用打蛋器快速搅打,然后加入剩下奶粉翻拌粘稠倒入新的裱花袋,

萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的做法图解8

步骤8:用剪刀??一个小口,挤在刚才烤的蛋白豆上。再次放入烤箱100度烤40分钟。

萌化心的荷包蛋酸奶溶豆的做法图解9

步骤9:做好的荷包蛋溶豆,太可爱了吧,萌化了少女心。