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回锅肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-21 | 来源:大狮小厨

怎么做回锅肉好吃?需要哪些食材?家常美食网「大狮小厨」老师为您提供回锅肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味回锅肉。

做回锅肉所需食材:

五花肉1大块,甜面酱半勺,郫县豆瓣两勺,酱油1勺,料酒半勺,白糖1茶匙,大蒜两个(独瓣蒜),青椒两个

回锅肉的做法步骤:

回锅肉的做法图解1

步骤1:主材料,五花肉以及辣椒大蒜。

回锅肉的做法图解2

步骤2:水中放入姜片和料酒,放入五花肉煮熟捞起。

回锅肉的做法图解3

步骤3:辣椒随意切片,大点吃的时候比较好夹。

回锅肉的做法图解4

步骤4:五花肉在锅中煎至金黄捞起备用。

回锅肉的做法图解5

步骤5:爆香蒜末,加入豆瓣酱炒出红油。

回锅肉的做法图解6

步骤6:放入青红椒以及大蒜炒均匀,倒入五花肉加上一勺甜面酱炒均匀即可。

回锅肉的做法图解7

步骤7:因为本身不是四川人,也肯定做不了正宗回锅肉,不过真的相当开胃下饭。

回锅肉的做法图解8

步骤8:经典川菜回锅肉…