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阳春面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-21 | 来源:风意画

怎么做阳春面好吃?需要哪些食材?家常美食网「风意画」老师为您提供阳春面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味阳春面。

最美不过一碗阳春面,简单易做又美味,零失败,厨房小白也可以一试!一个人不知道吃什么的时候,不凡亲自动手做一碗阳春面喂饱自己。

做阳春面所需食材:

面条100克,猪油1/2勺,香葱1~2根,葱1根,盐1小匙,开水260毫升,生抽1勺半,鸡蛋1个

阳春面的做法步骤:

阳春面的做法图解1

步骤1:准备好需要的食材。

阳春面的做法图解2

步骤2:葱洗净并切碎。

阳春面的做法图解3

步骤3:往面碗中加入猪油、生抽和盐。

阳春面的做法图解4

步骤4:倒入约260毫升的开水。

阳春面的做法图解5

步骤5:锅中烧沸水,加入鲜面条煮熟。

阳春面的做法图解6

步骤6:锅中刷油,打入鸡蛋,小火煎制,待蛋白出现凝固,往蛋周围淋入少量的清水,盖锅盖焖约1分钟。

阳春面的做法图解7

步骤7:把煮好的面条捞出放入面碗中。

阳春面的做法图解8

步骤8:放上煎蛋,撒上葱花即可食用。

阳春面的做法图解9

步骤9:成品图。

家常美食网温馨提示:

煎蛋成熟度根据个人喜好,食谱中是溏心蛋,喜欢全熟的可以延长煎制时间。