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大盘鸡的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-05-18 | 来源:Doctor_mtNXLM

怎么做大盘鸡好吃?需要哪些食材?家常美食网「Doctor_mtNXLM」老师提供大盘鸡的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的大盘鸡。

分类:热菜,家常菜,老人,新疆菜,午餐,晚餐,学生

使用的厨具:不粘锅

口味:微辣,工艺:炒,耗时:数小时,难度:普通

是亲戚家养的小鸡,肉质紧实,顿的满屋是鲜,香味哈哈??

做大盘鸡所需食材:

主料:小鸡一只

辅料:干辣椒2个,大料2个,姜适量,葱适量

大盘鸡的家常做法,最正宗的大盘鸡怎么做好吃

大盘鸡的做法步骤:1

一、把鸡肉放不沾锅,生炒,把鸡肉里的水份慢慢匕出来??要比水超好吃??

大盘鸡的做法步骤:2

二、鸡肉匕出的连油和水,把鸡肉拿出,锅里的不要了。

大盘鸡的做法步骤:3

三、超过的鸡肉

大盘鸡的做法步骤:4

四、锅里少放点油,从新放鸡肉超。

大盘鸡的做法步骤:5

五、超慢火??

大盘鸡的做法步骤:6

六、放辣椒,姜,葱,继续超。

大盘鸡的做法步骤:7

七、炒好了??

大盘鸡的做法步骤:8

八、炒好了换顿锅,慢火顿1小时。

大盘鸡的做法步骤:9

九、出锅非常鲜,香,有嚼劲。

做大盘鸡的小窍门:

自己家杀的小鸡,一班不用超,就直接炒把鸡肉炒好了??要比超的好吃,亲们试试,要是外面买的就得超了

大盘鸡的做法