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花朵寿司的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-03-10 | 来源:忧郁土豆

怎么做花朵寿司好吃?需要哪些食材?家常美食网「忧郁土豆」老师提供花朵寿司的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的花朵寿司。

分类:主食,老人,日本料理,米饭,午餐,晚餐,学生

使用的厨具:其他

口味:清淡,工艺:技巧,耗时:半小时,难度:普通

做花朵寿司所需食材:

主料:米饭两碗,海苔三张,芝士肠一根,豇豆三根,樱花粉适量

辅料:寿司醋一汤匙

花朵寿司的家常做法,最正宗的花朵寿司怎么做好吃

花朵寿司的做法步骤:1

一、准备材料,我买的芝士鱼肉肠比较细,正好可以当花芯。

花朵寿司的做法步骤:2

二、焖好的米饭打散晾至温热时拌入樱花粉,少量多次拌入,直到颜色变粉嫩为止。

花朵寿司的做法步骤:3

三、大张包饭用海苔剪成四片,戴上一次性手套少沾些水防粘,取一小团饭搓成圆柱体,放在海苔一端。小卷一定不要卷长了,否则不好搓圆,成品不美观。

花朵寿司的做法步骤:4

四、卷好一圈后边缘处用米粒粘牢,把多余的海苔剪掉,我的海苔有些剪大了,一张大海苔剪成六小块就正好了。

花朵寿司的做法步骤:5

五、按此方法卷好五小卷后在案板上搓一搓,使小卷更圆。

花朵寿司的做法步骤:6

六、豇豆焯水后过凉控干水份,切成和小卷同样长度的五根,我图里的有些多,其实两根就够用,之前看到有黄瓜切成小条 的,觉得切黄瓜麻烦些,就直接用豇豆了,即省事又美观。

花朵寿司的做法步骤:7

七、另取一张海苔对半剪开,先放两个小卷,中间放好豇豆。

花朵寿司的做法步骤:8

八、然后把芝士肠放在上面

花朵寿司的做法步骤:9

九、再摆好另外三卷,每两卷之间都放一根豇豆。

花朵寿司的做法步骤:10

十、用海苔包好五小卷,边缘用饭粒粘住。

花朵寿司的做法步骤:11

十一、这是侧面的效果。

花朵寿司的做法步骤:12

十二、另一碗米饭倒入一汤匙寿司醋搅匀。

花朵寿司的做法步骤:13

十三、再取另半张海苔,均匀地铺上白米饭,留出大概四分之一的位置,这样正好卷一圈不会有重叠。

花朵寿司的做法步骤:14

十四、将卷好的花朵部分放在上面,拖动竹帘卷起来。

花朵寿司的做法步骤:15

十五、卷好后收紧竹帘,滚动几下整型。

花朵寿司的做法步骤:16

十六、用锋利的刀切片,每切一片都将刀冲洗干净再切下一片,这样切面才能漂亮。

花朵寿司的做法步骤:17

十七、成品图

花朵寿司的做法步骤:18

十八、成品图

花朵寿司的做法