您的位置:家常美食网>营养食疗>老年菜谱>老杨的南瓜发糕的做法

老杨的南瓜发糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-02-28 | 来源:Ppnvhai12迷妮

怎么做老杨的南瓜发糕好吃?需要哪些食材?家常美食网「Ppnvhai12迷妮」老师提供老杨的南瓜发糕的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的老杨的南瓜发糕。

分类:糕点,家常菜,老人

使用的厨具:蒸锅

口味:原味,工艺:蒸,耗时:三刻钟,难度:普通

正是南瓜下市的季节,南瓜营养丰富,放到粥里儿子不喜欢喝,做成发糕吃吧??。

做老杨的南瓜发糕所需食材:

主料:南瓜半个,葡萄干适量,鸡蛋一个

辅料:酵母适量,糖适量,面粉适量,地瓜适量

老杨的南瓜发糕的家常做法,最正宗的老杨的南瓜发糕怎么做好吃

老杨的南瓜发糕的做法步骤:1

一、南瓜洗净切块,上蒸锅蒸熟备用。

老杨的南瓜发糕的做法步骤:2

二、将蒸熟的南瓜用小勺把内瓤刮到碗里,皮扔掉。

老杨的南瓜发糕的做法步骤:3

三、南瓜里面放入酵母和糖拌匀备用。

老杨的南瓜发糕的做法步骤:4

四、再加入两个鸡蛋,因为我蒸的南瓜出水多,所以我放了半个蒸熟的地瓜。

老杨的南瓜发糕的做法步骤:5

五、最后加入适量面粉,用刮刀拌匀。

老杨的南瓜发糕的做法步骤:6

六、最后包上保鲜膜,等发酵。

老杨的南瓜发糕的做法步骤:7

七、等盆里都是气泡后,说明发酵好了。

老杨的南瓜发糕的做法步骤:8

八、另取一个盆子,盆里面刷一层薄油。

老杨的南瓜发糕的做法步骤:9

九、用刮刀把发酵好的南瓜面团倒入后,震震里面的气泡。

老杨的南瓜发糕的做法步骤:10

十、准备好葡萄干

老杨的南瓜发糕的做法步骤:11

十一、在发糕面团上撒上适量的葡萄干。

老杨的南瓜发糕的做法步骤:12

十二、锅内添水,放入发糕面盆,凉水上锅,开锅蒸汽上来后蒸二十五分钟就可以了??。

老杨的南瓜发糕的做法步骤:13

十三、软糯的南瓜发糕做好了,和蛋糕胚差不多口味。

老杨的南瓜发糕的做法