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家常炒饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-03 | 来源:雪梨点点

怎么做家常炒饭好吃?学做家常炒饭需要哪些食材?家常美食网雪梨点点老师教你轻松做出好吃好看的家常炒饭。

本食谱来自【雪梨点点】老师分享的家常炒饭的做法,所属分类:主食、炒饭,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

做家常炒饭所需食材:

主料:隔夜饭2碗,鸡蛋2个,鲜香菇4朵,小白菜2棵,酱油1勺,糖1勺,盐适量

家常炒饭的做法步骤:

家常炒饭的做法图解1

1. 香菇切片,过油,软化后加酱油,糖,盛盘备用

家常炒饭的做法图解2

2. 小白菜洗净切碎,过油,变色后盛盘备用

家常炒饭的做法图解3

3. 炒饭,大火把饭打散后平铺,加入打散鸡蛋后快速炒,转中火,防止鸡蛋变老。

家常炒饭的做法图解4

4. 最后,把香菇,小白菜一起加入米饭大火快速翻炒,加盐后出锅。喜欢吃肉的同学也可以加入肉类,不建议加入生肉,最好是自己炖的牛肉或者猪肉,也可以是炒过的培根香肠等。

家常炒饭

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