您的位置:家常美食网>营养食疗>炒饭>黄金蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-01 | 来源:汤宁城

怎么做黄金蛋炒饭好吃?学做黄金蛋炒饭需要哪些食材?家常美食网汤宁城老师教你轻松做出好吃好看的黄金蛋炒饭。

本食谱来自【汤宁城】老师分享的黄金蛋炒饭的做法,所属分类:主食、炒饭、川菜,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(初级)。

做黄金蛋炒饭所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:隔夜饭适量,,鸡蛋4个,料酒一小勺,盐少许

黄金蛋炒饭的做法步骤:

黄金蛋炒饭的做法图解1

1. 炒饭一定要用隔夜饭,粒粒分明,微硬为佳,要是有木桶香米饭隔夜的那是最棒的

黄金蛋炒饭的做法图解2

2. 这炒的饭是中碗量,我用了四个鸡蛋,只用蛋黄,加入葱白末。多的蛋白,其实刚好可以做分电饭煲蛋糕吃。

黄金蛋炒饭的做法图解3

3. 倒入隔夜饭,搅拌均匀。

黄金蛋炒饭的做法图解4

4. 锅烧热倒入和盐巴,差不多160多度,

黄金蛋炒饭的做法图解5

5. 倒入饭,一直翻炒,加入一点要料酒,一起翻炒到粒粒分明。也给加味精什么,看个人口味

黄金蛋炒饭的做法图解6

6. 这次做,是饭装好,然后白一小盖点着,烧到饭上烧起来逼香,一个人拍照不来。只能发成品。

黄金蛋炒饭

大家在烹饪黄金蛋炒饭的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程)。