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家常炒饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-01 | 来源:MONICA食尚煮易

怎么做家常炒饭好吃?学做家常炒饭需要哪些食材?家常美食网MONICA食尚煮易老师教你轻松做出好吃好看的家常炒饭。

本食谱来自【MONICA食尚煮易】老师分享的家常炒饭的做法,所属分类:炒饭、主食、单身食谱,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

一碗剩饭,变着花样炒一炒,也会让人食欲大增~~~不需过多的调料和复杂的制作过程,健康美味的家常炒饭就是这么简单~~

做家常炒饭所需食材:

主料:剩饭1大碗,长豆角5根,胡萝卜1/4个,玉米粒小半碗,火腿片2片,干葱头4个

辅料:盐1勺,酱油1勺,鸡粉少许

家常炒饭的做法步骤:

家常炒饭的做法图解1

1. 食材洗净:胡萝卜切粒、长豆角切粒、玉米剥粒。

家常炒饭的做法图解2

2. 食材:火腿片、米饭。

家常炒饭的做法图解3

3. 干葱头去须洗净、拍碎切粒,火腿片切条再切粒。

家常炒饭的做法图解4

4. 热锅放少许油,放入干葱头爆香。

家常炒饭的做法图解5

5. 倒下胡萝卜粒和玉米粒,保持大火翻炒片刻。

家常炒饭的做法图解6

6. 加豆角粒不停翻炒至8成熟

家常炒饭的做法图解7

7. 调人盐。

家常炒饭的做法图解8

8. 少许鸡粉、继续翻炒。

家常炒饭的做法图解9

9. 倒进火腿粒、滴几滴水。

家常炒饭的做法图解10

10. 用锅铲拌炒均匀。

家常炒饭的做法图解11

11. 倒进米饭、调成小火翻炒片刻。

家常炒饭的做法图解12

12. 用锅铲压碎米饭团

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