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蛋炒饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-05-15 | 来源:二妞美食

  怎么做蛋炒饭好吃?学做蛋炒饭需要哪些食材?家常美食网二妞美食老师为您提供蛋炒饭的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蛋炒饭。

  清明节,想起小时候爱我的爷爷奶奶,非常想念她们,就做了一个小时候奶奶经常给我做的蛋炒饭,依然感觉还是没有奶奶做的好吃,可能曾经最美吧。

  蛋炒饭的主料:

  鸡蛋(两个)  胡萝卜(半根)  黄瓜(半根)  火腿(半根)  大米(适量)  

  蛋炒饭的调料:

  葱花(适量)  胡椒粉(适量)  (适量)  

  做蛋炒饭所需厨具:

  炒锅

  蛋炒饭的做法图解步骤

蛋炒饭的做法步骤:1

  1.准备好材料,将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁,鸡蛋打散

蛋炒饭的做法步骤:2

  2.锅中加油烧开

蛋炒饭的做法步骤:3

  3.放入鸡蛋

蛋炒饭的做法步骤:4

  4.将鸡蛋炒到7分熟后盛出来

蛋炒饭的做法步骤:5

  5.再次加入油

蛋炒饭的做法步骤:6

  6.油开后加入葱花

蛋炒饭的做法步骤:7

  7.放入胡萝卜丁

蛋炒饭的做法步骤:8

  8.放入黄瓜丁

蛋炒饭的做法步骤:9

  9.加入火腿肠丁

蛋炒饭的做法步骤:10

  10.重新加入炒好的鸡蛋继续翻炒

蛋炒饭的做法步骤:11

  11.炒匀后放入大米饭继续翻炒

蛋炒饭的做法步骤:12

  12.加入盐和胡椒粉炒匀即可食用了

  家常美食网小窍门:

  做大米饭时候最好水少放一点,这样做出的大米比较散,更适合做蛋炒饭

蛋炒饭的做法