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低糖的黑芝麻咸蛋糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-02-13 | 来源:草原之船

怎么做低糖的黑芝麻咸蛋糕好吃?需要哪些食材?家常美食网「草原之船」老师提供低糖的黑芝麻咸蛋糕的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的低糖的黑芝麻咸蛋糕。

分类:烘焙,孕妇,产妇,老人,四川小吃,学生

使用的厨具:电烤箱

口味:其他,工艺:烤,耗时:一小时,难度:普通

黑芝麻低糖咸蛋糕,是黑芝麻与戚风的碰撞,还添加了芝麻酱,香醇的滋味令人回味。

做低糖的黑芝麻咸蛋糕所需食材:

主料:蛋黄2个,水20克,色拉油15克,香油5克,芝麻酱10克,低粉30克,黑芝麻粉10克,蛋清2个,砂糖20克,塔塔粉1克,盐1克

辅料:白芝麻少许

低糖的黑芝麻咸蛋糕的家常做法,最正宗的低糖的黑芝麻咸蛋糕怎么做好吃

低糖的黑芝麻咸蛋糕的做法步骤:1

一、色拉油加入香油拌匀,再加入水拌至水油乳化。

低糖的黑芝麻咸蛋糕的做法步骤:2

二、加入过筛的面粉,黑芝麻粉拌匀。

低糖的黑芝麻咸蛋糕的做法步骤:3

三、加入蛋黄,芝麻酱拌匀。

低糖的黑芝麻咸蛋糕的做法步骤:4

四、烤箱160度预热。蛋清放入盆内加入砂糖,塔塔粉。

低糖的黑芝麻咸蛋糕的做法步骤:5

五、打发至干性发泡即直尖角。

低糖的黑芝麻咸蛋糕的做法步骤:6

六、取1/3蛋清糊与蛋黄糊拌匀,再倒回蛋清糊中拌匀。

低糖的黑芝麻咸蛋糕的做法步骤:7

七、倒入6寸蛋糕模,抹平表面撒少许芝麻震盘,放入160度预热好的烤箱。先160度20分钟,再150度10分钟左右即可出炉。

低糖的黑芝麻咸蛋糕的做法步骤:8

八、出炉震盘,倒扣晾凉脱模,切块。

做低糖的黑芝麻咸蛋糕的小窍门:

用两个大点的鸡蛋,烘烤的温度时间根据自家的烤箱适当调整

低糖的黑芝麻咸蛋糕的做法