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咖喱蛋炒饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-24 | 来源:(_獨嗳妳

本食谱来自【(_獨嗳妳】老师分享的咖喱蛋炒饭的做法,所属分类:主食、炒饭、午餐、工作便当,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

做咖喱蛋炒饭所需食材:

主料:米饭2碗,咖喱2块,鸡蛋3个,胡萝卜一小段,青瓜一小段,盐适量,鸡粉适量,油适量

咖喱蛋炒饭的做法步骤:

咖喱蛋炒饭的做法图解1

1. 准备好所有的材料

咖喱蛋炒饭的做法图解2

2. 咖喱2块,米饭盛好,鸡蛋打散,青瓜、胡萝卜切丁备用。

咖喱蛋炒饭的做法图解3

3. 锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋煎熟后打散盛出备用

咖喱蛋炒饭的做法图解4

4. 锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜炒至断生变色变白

咖喱蛋炒饭的做法图解5

5. 放入咖喱块,转小火慢慢炒至咖喱融化

咖喱蛋炒饭的做法图解6

6. 加入青瓜翻炒片刻

咖喱蛋炒饭的做法图解7

7. 加入米饭翻炒均匀,让米饭均匀的裹上咖喱

咖喱蛋炒饭的做法图解8

8. 加入鸡蛋翻炒均匀

咖喱蛋炒饭的做法图解9

9. 加入适量的盐、鸡粉调味

咖喱蛋炒饭的做法图解10

10. 把饭装入碗中压实

咖喱蛋炒饭的做法图解11

11. 上面盖上盘子

咖喱蛋炒饭的做法图解12

12. 反过来,盘子在下,碗在上,再把碗轻轻拿起。

咖喱蛋炒饭的做法图解13

13. 成品图

家常美食网温馨提示:

放入咖喱块时,一定要转小火慢慢炒至咖喱块融化,

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