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改良版红烧鸡腿的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-08-06 | 来源:__看云卷云舒_

怎么做改良版红烧鸡腿好吃?需要哪些食材?家常美食网「__看云卷云舒_」老师为您提供改良版红烧鸡腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味改良版红烧鸡腿。

快餐油炸的东西不健康,又很想吃鸡腿,就做了这道菜,配一碗白粥,周末午餐有它……胃口大开

做改良版红烧鸡腿所需食材:

鸡腿10个,盐适量,蚝油适量,料酒适量,白糖适量,八角两个,生抽适量,干辣椒3个,大葱适量,姜适量

改良版红烧鸡腿的做法步骤:

改良版红烧鸡腿的做法图解1

步骤1:买的是冷冻的鸡腿,常温解冻后,每个鸡腿切几下,正反面各两刀

改良版红烧鸡腿的做法图解2

步骤2:放入葱段,姜片

改良版红烧鸡腿的做法图解3

步骤3:再倒入一些料酒,蚝油,生抽,一品鲜,

改良版红烧鸡腿的做法图解4

步骤4:用手抓拌几下,盖上保鲜膜腌制两小时。我是晚上做好放到冰箱腌制一夜,第二天中午吃的。两个小时也入味

改良版红烧鸡腿的做法图解5

步骤5:腌制好的鸡腿,热锅倒油,准备煎制

改良版红烧鸡腿的做法图解6

步骤6:放入油,葱姜八角,在放入鸡腿,小火煎到两面变色

改良版红烧鸡腿的做法图解7

步骤7:腌制鸡腿时还有一些酱料,直接倒入锅内,在放入一些白糖,提鲜,再放一点水,焖制二十分钟

改良版红烧鸡腿的做法图解8

步骤8:收汤,放入一些蒜末

改良版红烧鸡腿的做法图解9

步骤9:做好了,盛入盘内,很香!

改良版红烧鸡腿的做法图解10

步骤10:健康又美味的红烧鸡腿完成咯

改良版红烧鸡腿的做法图解11

步骤11:配上一个大拌菜和一碗白粥,午餐就这么解决了。

家常美食网温馨提示:

鸡腿一定要自然解冻,这样腌制才会入味。