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奶香南瓜胡萝卜发糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-13 | 来源:豆豆妈Ly

怎么做奶香南瓜胡萝卜发糕好吃?学做奶香南瓜胡萝卜发糕需要哪些食材?家常美食网豆豆妈Ly老师教你轻松做出好吃好看的奶香南瓜胡萝卜发糕。

本食谱来自【豆豆妈Ly】老师分享的奶香南瓜胡萝卜发糕的做法,所属分类:主食、下午茶、朋友聚餐,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

发糕可谓是中式蛋糕了,纯天然无添加,比蛋糕健康许多哦,添加了南瓜和胡萝卜,营养全面,做零食是不是很赞。

做奶香南瓜胡萝卜发糕所需食材:

主料:南瓜50g,胡萝卜50g,面粉130g,牛奶80g,白糖10g,酵母2g

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法步骤:

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解1

1.

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解2

2. 南瓜和胡萝卜洗净切片煮熟

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解3

3. 面粉里加入酵母

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解4

4. 面粉里加入酵母

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解5

5. 倒入白糖拌匀

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解6

6. 加入晾凉的南瓜和胡萝卜泥,不可太烫会把酵母的活性菌杀死,然后加入牛奶

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解7

7. 用筷子搅拌至没有干粉

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解8

8. 模具里刷一层食用油防粘,把和好的面团倒入模具抹平

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解9

9. 葡萄干洗净,均匀的铺满发糕上,盖上保鲜膜发酵至2倍大,表面有蜂窝空,冷水入锅蒸,水开后继续大火蒸20分钟即可。

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解10

10. 然后倒扣脱模、切块就可以了,好吃又健康的中式蛋糕就完成了,你试试看吧[亲亲]

奶香南瓜胡萝卜发糕的做法图解11

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