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砂锅奶白鲫鱼豆腐汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-08-30 | 来源:雨夕之家

  怎么做砂锅奶白鲫鱼豆腐汤好吃?学做砂锅奶白鲫鱼豆腐汤需要哪些食材?家常美食网雨夕之家老师为您提供砂锅奶白鲫鱼豆腐汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味砂锅奶白鲫鱼豆腐汤。

  工艺:煮,难度:初中水平,人数:4人份,口味:家常味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<30分钟

  做砂锅奶白鲫鱼豆腐汤所需食材:

  主料:鲫鱼 一条,豆腐 一块

  辅料:食用油适量,蒜 一个,食盐 适量,香菜 适量,生姜 一块

  教您砂锅奶白鲫鱼豆腐汤的家常做法,砂锅奶白鲫鱼豆腐汤怎么做好吃

  1.先把鲫鱼收拾干净,准备好;

砂锅奶白鲫鱼豆腐汤

  2.把豆腐,切成方块,备用;

砂锅奶白鲫鱼豆腐汤

  3.生姜、蒜、切成片,大葱,切成段,还有香菜,备好;

砂锅奶白鲫鱼豆腐汤

  4.热锅,放入适量的油;准备煎鲫鱼;

砂锅奶白鲫鱼豆腐汤

  5.把鲫鱼,放入锅中,煎;

砂锅奶白鲫鱼豆腐汤

  6.煎至鲫鱼两面微微焦黄,就可以关火,待用了;

砂锅奶白鲫鱼豆腐汤

  7.准备好黑乐砂锅,第一次使用,清洗下,擦干表面;放入豆腐;

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  8.再把准备好的各种香料也一并放入砂锅中;

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  9.再加入适量的凉水,准备好;

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  10.把煎好的鲫鱼,平铺在砂锅中;

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  11.盖上锅盖,大火,烧开;

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  12.大火烧开后,再转小火,慢慢炖至鱼汤变成奶白色;

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