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燕麦红枣莲子羹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-08-30 | 来源:杰米田园

  怎么做燕麦红枣莲子羹好吃?学做燕麦红枣莲子羹需要哪些食材?家常美食网杰米田园老师为您提供燕麦红枣莲子羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味燕麦红枣莲子羹。

  工艺:煮,难度:初级入门,人数:3人份,口味:甜味,准备时间:60分钟,烹饪时间:<60分钟

  做燕麦红枣莲子羹所需食材:

  主料:燕麦 80克,莲子80克,红枣150克

  辅料:冰糖 25克,莲藕粉5克

  教您燕麦红枣莲子羹的家常做法,燕麦红枣莲子羹怎么做好吃

  1.红枣洗干净用冷水浸泡2小时。

燕麦红枣莲子羹

  2.备好燕麦、莲子。

燕麦红枣莲子羹

  3.燕麦、莲子洗干净用冷水浸泡1小时。

燕麦红枣莲子羹

  4.煮锅加水,红枣入锅同煮。

燕麦红枣莲子羹

  5.10分钟后,莲子入锅同煮。

燕麦红枣莲子羹

  6.10分钟后,燕麦入锅同煮。

燕麦红枣莲子羹

  7.30分钟后,加冰糖煮。

燕麦红枣莲子羹

  8.取适量莲藕粉,加水调成糊。

燕麦红枣莲子羹

  9.莲藕粉糊入煮锅。要不断搅动,以免糊锅。煮至莲藕粉糊熟,羹稠即可盛出享用。

燕麦红枣莲子羹

  燕麦红枣莲子羹烹饪技巧

  1、浸泡燕麦、莲子的水可以一同入锅煮。浸泡红枣的水不要入锅煮。2、莲藕粉糊入煮锅后很容易糊锅,因此,要不断搅动。