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糙米发糕(低糖)的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-05-13 | 来源:蘋果愛料理

怎么做糙米发糕(低糖)好吃?学做糙米发糕(低糖)需要哪些食材?家常美食网【蘋果愛料理】老师为您提供糙米发糕(低糖)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糙米发糕(低糖)。

做糙米发糕(低糖)所需食材:

糙米100克,黑糖3大匙,水80ml,低筋麵粉20克,小苏打粉1克

糙米发糕(低糖)的做法图解:

1、糙米洗净,泡水5小时,用滤网将水份沥乾。

2、泡水糙米、黑糖、水(80ml)放入果汁机,打匀(多打几次,打到米粒变细沙的触感)。加麵粉,打匀。加小苏打粉,打匀,米浆完成。

3、模具(市面上的一般小烤皿。高3公分,底部直径5.5公分)中放油力士纸(高2.1公分,底部直径3.8公分),将米浆倒入9分满。

4、电锅外锅1.5杯水,盖锅盖,按下煮饭键,待冒出满满的蒸气时(约10分钟),打开锅盖,放入模具,盖锅盖,蒸20分钟,焖5公钟。

5、取出放凉即可享用。