怎么做尖椒烧豆腐好吃？需要哪些食材？家常美食网「一溪月」老师提供尖椒烧豆腐的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的尖椒烧豆腐。
分类：热菜，素菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：微辣，工艺：烧，耗时：十分钟，难度：简单
微辣，鲜香滑嫩。
做尖椒烧豆腐所需食材：
主料：豆腐一块，尖椒适量，胡萝卜一截
辅料：花生油适量，盐适量，蚝油适量，老抽一点
尖椒烧豆腐的家常做法，最正宗的尖椒烧豆腐怎么做好吃
一、尖椒，豆腐，胡萝卜。
二、尖椒切斜段，胡萝切菱形片。
三、锅内适量油烧热，姜蒜，八角炒香。
四、豆腐切小丁。
五、尖椒段和胡萝卜片翻炒三四分钟。
六、半碗水，适量蚝油，一点老抽，盐。
七、豆腐放入，稍煮一会儿。
八、适量淀粉调成水淀粉。
九、水淀粉倒入。
十、收汁，关火盛盘。
十一、成品。
十二、成品。
做尖椒烧豆腐的小窍门：
豆腐别煮太久，失去滑嫩口感
