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蒸烤布丁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-11-17 | 来源:新兰烘焙

  怎么做蒸烤布丁好吃?需要哪些食材?家常美食网「新兰烘焙」老师为您提供蒸烤布丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒸烤布丁。

  工艺:烤,难度:新手尝试,人数:未知,口味:甜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<30分钟

  做蒸烤布丁所需食材:

  主料:鸡蛋液100克,纯牛奶600克

  辅料:芝士片100克

  教您蒸烤布丁的家常做法,蒸烤布丁怎么做好吃

  1.首先介绍一下配料

蒸烤布丁

  2.牛奶隔水加热后,加入芝士片边加热边拌匀至完全溶化

蒸烤布丁

  3.先加入纽焙客奶油拌匀,再加入全蛋液拌匀

蒸烤布丁

  4.将混合液用筛网过滤,过滤后静置15分钟

蒸烤布丁

  5.用量杯倒入布丁杯内,避免产生气泡

蒸烤布丁

  6.烤盘内加入清水,清水高度达到布丁杯高度1/3处

蒸烤布丁

  7.上火230℃,下火120℃,烤40分钟即可出炉

蒸烤布丁

  8.出炉后可以自行撒上辅料!搭配多样,口味:缤纷。这里推荐火龙果、奥利奥碎、巧克力

蒸烤布丁

  蒸烤布丁烹饪技巧

  假如家里没有芝士片也是可以的哈~主要材料是纽焙客奶油和鸡蛋啦!都简单易得,鸡蛋液建议全放蛋黄哦~怎么样,很简单吧!赶紧安排上吧!