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PH打发巧克力奶油的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-15 | 来源:清风徐来XQ

怎么做PH打发巧克力奶油好吃?需要哪些食材?家常美食网「清风徐来XQ」老师为您提供PH打发巧克力奶油的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味PH打发巧克力奶油。

非常香浓美味的一款巧克力奶油,做法简单,搭配任何蛋糕都很不错,快来试试吧。

做PH打发巧克力奶油所需食材:

巧克力65克,淡奶油325克,细砂糖30克,

PH打发巧克力奶油的做法步骤:

PH打发巧克力奶油的做法图解1

步骤1:首先来准备并秤量好需要用到的原材料。

PH打发巧克力奶油的做法图解2

步骤2:然后把巧克力币切到细碎,放入大碗中。

PH打发巧克力奶油的做法图解3

步骤3:再在奶锅中秤量出需要用到的淡奶油,再加入细砂糖,然后开小火把淡奶油煮至温热。

PH打发巧克力奶油的做法图解4

步骤4:把煮好的淡奶油倒入切好的巧克力碎中。

PH打发巧克力奶油的做法图解5

步骤5:用手动打蛋器进行搅拌。

PH打发巧克力奶油的做法图解6

步骤6:一直到液体混合均匀。

PH打发巧克力奶油的做法图解7

步骤7:巧克力鲜奶油就完成啦。

PH打发巧克力奶油的做法图解8

步骤8:待冷却后包好保鲜膜,把巧克力鲜奶油放入冰箱冷藏5小时以上,我是冰至隔夜的。

PH打发巧克力奶油的做法图解9

步骤9:次日取出,准备进行打发巧克力奶油。

PH打发巧克力奶油的做法图解10

步骤10:打发鲜奶油时,把装了鲜奶油的盆放入盛有冰块的盆里,用打蛋器把鲜奶油打到接近完全打发,打发成功的鲜奶油浓稠又顺滑。

PH打发巧克力奶油的做法图解11

步骤11:用来装饰小蛋糕也很不错啊。

PH打发巧克力奶油的做法图解12

步骤12:成品图

PH打发巧克力奶油的做法图解13

步骤13:成品图