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清清爽爽土豆泥沙拉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-15 | 来源:畏惧水的杯子

怎么做清清爽爽土豆沙拉好吃?需要哪些食材?家常美食网「畏惧水的杯子」老师为您提供清清爽爽土豆泥沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清清爽爽土豆泥沙拉。

土豆泥沙拉是用土豆制作的一道冷菜,口感软糯,而且土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,在延缓人体衰老过程中有重要作用。土豆不但营养价值高,而且还有较广泛的药用价值,中医学认为,土豆有和胃、健脾、益气的功效,可以预防和治疗多种疾病,还有解毒、消炎之功效。

做清清爽爽土豆泥沙拉所需食材:

土豆500g,玉米粒30g,豌豆30g,胡萝卜15g,盐2g,白胡椒碎少许,鸡汁10g,沙拉酱少许

清清爽爽土豆泥沙拉的做法步骤:

清清爽爽土豆泥沙拉的做法图解1

步骤1:将土豆切片蒸熟,捣成泥

清清爽爽土豆泥沙拉的做法图解2

步骤2:加入事先煮熟的玉米粒、豌豆、胡萝卜丁,加1勺盐调味

清清爽爽土豆泥沙拉的做法图解3

步骤3:加少许白胡椒碎提鲜

清清爽爽土豆泥沙拉的做法图解4

步骤4:加入鸡汁、沙拉酱调味,搅拌均匀即可

清清爽爽土豆泥沙拉的做法图解5

步骤5:成品图,表面挤上沙拉酱

清清爽爽土豆泥沙拉的做法图解6

步骤6:成品图

清清爽爽土豆泥沙拉的做法图解7

步骤7:成品图

家常美食网温馨提示:

1、土豆蒸煮后,用工具压碎,不要使用料理机中搅拌,会影响口感。2、没有鸡汁也可以是使用鸡精或生抽,但生抽会影响成品的色泽。