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椰蓉脆片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-15 | 来源:清风徐来XQ

怎么做椰蓉脆片好吃?需要哪些食材?家常美食网「清风徐来XQ」老师为您提供椰蓉脆片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰蓉脆片。

酥酥脆脆,椰香浓郁的椰蓉脆片,入口满满的椰香,办公室零食好选择。

做椰蓉脆片所需食材:

无盐黄油70克,糖粉55克,蛋清60克,低筋面粉20克,椰蓉100克,

椰蓉脆片的做法步骤:

椰蓉脆片的做法图解1

步骤1:先把黄油放在室温下进行软化,然后再加入糖粉。

椰蓉脆片的做法图解2

步骤2:用电动打蛋器略打膨松。

椰蓉脆片的做法图解3

步骤3:然后分次加入蛋白。

椰蓉脆片的做法图解4

步骤4:用手动打蛋器搅拌均匀。

椰蓉脆片的做法图解5

步骤5:分次加入蛋白。

椰蓉脆片的做法图解6

步骤6:用手动打蛋器搅拌均匀。

椰蓉脆片的做法图解7

步骤7:然后把提前准备好的低筋面粉过筛加入椰蓉里。

椰蓉脆片的做法图解8

步骤8:用篌子搅拌混合均匀。

椰蓉脆片的做法图解9

步骤9:然后把混合好的椰蓉倒入做好的黄油糊里,用刮刀翻拌。

椰蓉脆片的做法图解10

步骤10:直到拌到看不到白色的椰蓉就可以了。

椰蓉脆片的做法图解11

步骤11:然后用瓦片模具来进行整形,尽量抹得厚薄均匀。

椰蓉脆片的做法图解12

步骤12:然后放入提前170度预热好的烤箱中层,以上下火160度烤15分钟左右。出炉放烤架上晾凉冷却变脆之后必须马上密封保存。

椰蓉脆片的做法图解13

步骤13:成品图

椰蓉脆片的做法图解14

步骤14:成品图

椰蓉脆片的做法图解15

步骤15:冷却变脆之后必须马上用密封罐储存