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芋圆珍珠奶茶的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-08-18 | 来源:甜宝妈咪w

怎么做芋圆珍珠奶茶好吃?需要哪些食材?家常美食网「甜宝妈咪w」老师为您提供芋圆珍珠奶茶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芋圆珍珠奶茶。

在家想吃芋圆,又想喝奶茶,赶紧做个珍珠芋圆奶茶,一碗就够了,自己做的分量足,又健康,喜欢的朋友可以试试哦!

做芋圆珍珠奶茶所需食材:

紫薯100g,木薯粉(紫薯)40g~50g,红薯100gp,木薯粉(红薯)50g,芋头150g,木薯粉60g,牛奶250ml,红茶2~3g

芋圆珍珠奶茶的做法步骤:

芋圆珍珠奶茶的做法图解1

步骤1:紫薯、芋头、红薯去皮切薄片,上锅蒸熟,芋头蒸的时间长点,可以拿出紫薯和红薯先做

芋圆珍珠奶茶的做法图解2

步骤2:紫薯、红薯、芋头分别用擀面杖压成泥,少量多次的加入木薯粉,揉成光滑的面团,不成团就加点粉,太干了就加点温水,自己看情况调整

芋圆珍珠奶茶的做法图解3

步骤3:芋头可以分两半,另一半加入抹茶粉揉均匀

芋圆珍珠奶茶的做法图解4

步骤4:揉好的面团

芋圆珍珠奶茶的做法图解5

步骤5:面团分成大小相同的小剂子,搓成圆球,撒上干粉防止粘粘

芋圆珍珠奶茶的做法图解6

步骤6:搓好的芋圆放入沸水中煮5分钟左右

芋圆珍珠奶茶的做法图解7

步骤7:煮至漂浮捞出,放入凉水中浸泡一会儿

芋圆珍珠奶茶的做法图解8

步骤8:牛奶加红茶煮沸,关火闷3分钟左右,过滤掉红茶叶

芋圆珍珠奶茶的做法图解9

步骤9:冷却后的奶茶倒入煮好的芋圆中,就可以开吃啦!

芋圆珍珠奶茶的做法图解10

步骤10:满满一碗,全家人可以一起吃哦

芋圆珍珠奶茶的做法图解11

步骤11:很有嚼劲哦