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简单快手的香煎巴沙鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-08-18 | 来源:蓝胖纸叮当

怎么做简单快手的香煎巴沙鱼好吃?需要哪些食材?家常美食网「蓝胖纸叮当」老师为您提供简单快手的香煎巴沙鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味简单快手的香煎巴沙鱼。

做简单快手的香煎巴沙鱼所需食材:

巴沙鱼1片,蛋清1个,研磨盐1克,辣椒粉适量,花椒粉适量,味淋2瓶盖,面包糠适量,淀粉1把

简单快手的香煎巴沙鱼的做法步骤:

简单快手的香煎巴沙鱼的做法图解1

步骤1:巴沙鱼洗净,用厨房纸吸去多余水分

简单快手的香煎巴沙鱼的做法图解2

步骤2:切成几大块

简单快手的香煎巴沙鱼的做法图解3

步骤3:加入味淋、盐、花椒粉和辣椒粉,抓匀

简单快手的香煎巴沙鱼的做法图解4

步骤4:加入一个蛋清,抓匀

简单快手的香煎巴沙鱼的做法图解5

步骤5:再加入一把淀粉,抓匀后放入冰箱冷藏腌制1小时左右

简单快手的香煎巴沙鱼的做法图解6

步骤6:平底锅倒入橄榄油,将巴沙鱼在面包糠中滚一圈后码入平底锅中(面包糠不要选大颗粒的,粉状的更容易粘上且口感香酥)

简单快手的香煎巴沙鱼的做法图解7

步骤7:中小火煎至两面金黄,即可关火盛出

简单快手的香煎巴沙鱼的做法图解8

步骤8:装盘,搭配甜辣酱或椒盐,外酥内软,口感一级棒哟!