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椰汁东坡肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-06-21 | 来源:就想做点东西

怎么做椰汁东坡肉好吃?需要哪些食材?家常美食网「就想做点东西」老师为您提供椰汁东坡肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰汁东坡肉。

做椰汁东坡肉所需食材:

五花肉300克,老抽30毫升,生抽70毫升,黄酒200毫升,冰糖100克,香葱100克,生姜30克,桂皮一片,花椒适量,八角两个,苏子叶五片,椰浆500g

椰汁东坡肉的做法步骤:

椰汁东坡肉的做法图解1

步骤1:选用五花肉开水焯出血水。

椰汁东坡肉的做法图解2

步骤2:切块。

椰汁东坡肉的做法图解3

步骤3:葱姜蒜切片苏子叶洗净铺在锅底。

椰汁东坡肉的做法图解4

步骤4:肉皮向下铺在菜上,加入八角桂皮花椒盐糖鸡精生抽老抽黄酒冰糖。加入椰浆和少量水大火转小火煮一小时。

椰汁东坡肉的做法图解5

步骤5:煮完的肉放入容器中大火蒸四十分钟。

椰汁东坡肉的做法图解6

步骤6:肥而不腻,吃到停不下来。