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牛肉炒番茄的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-03-01 | 来源:肥肥美食

怎么做牛肉炒番茄好吃?需要哪些食材?家常美食网「肥肥美食」老师提供牛肉炒番茄的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的牛肉炒番茄。

分类家常菜,私房菜,宴客菜,午餐,晚餐

使用的厨具:炒锅

口味:酸甜,工艺:炒,耗时:廿分钟,难度:简单

番茄营养价值大家都知道的了,蕃茄配上牛肉就成了一道开谓美味佳肴。番茄要大酸大甜才好吃哦??所以今天的番茄加入了白醋。今天的番茄炒过了有点烂,但一点都不影响味道,用番茄汁来捞饭或面很开谓哦。美味。

做牛肉炒番茄所需食材:

主料:番茄4个,牛肉150克,鸡蛋2个

辅料:姜丝适量,盐适量,白糖2小匙,白醋适量,油适量

牛肉炒番茄的家常做法,最正宗的牛肉炒番茄怎么做好吃

牛肉炒番茄的做法步骤:1

一、食材清洗干净备用。

牛肉炒番茄的做法步骤:2

二、牛肉切薄片后,加入少量的姜丝、盐、油、生粉。

牛肉炒番茄的做法步骤:3

三、搅拌均匀后腌制一下,这样会让牛肉嫩滑。

牛肉炒番茄的做法步骤:4

四、番茄切成小片备用。

牛肉炒番茄的做法步骤:5

五、鸡蛋打散加少许盐。

牛肉炒番茄的做法步骤:6

六、锅烧热加入少量的油,加入鸡蛋炒一下铲起备用。

牛肉炒番茄的做法步骤:7

七、将番茄倒入翻炒。

牛肉炒番茄的做法步骤:8

八、加入适量的白醋和盐。

牛肉炒番茄的做法步骤:9

九、然后加入适量的白糖。然后加入少量的水,这样才会多汁。

牛肉炒番茄的做法步骤:10

十、番茄炒到软后加入牛肉。

牛肉炒番茄的做法步骤:11

十一、牛肉炒至变色后,再加入炒好的鸡蛋。收汁即可享用。

做牛肉炒番茄的小窍门:

牛肉要横纹路切肉,不能顺纹切的

牛肉炒番茄的做法