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锅包肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-10-13 | 来源:椛吃

怎么做锅包肉好吃?学做锅包肉需要哪些食材?家常美食网椛吃老师为您提供锅包肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味锅包肉。

做锅包肉所需食材:

主料:里脊肉300g,胡萝卜5g,姜丝5g,香菜3g,淀粉100g,水70g,米醋60g,糖60g,盐2g,油适量

锅包肉的做法步骤:

锅包肉的做法图解1

1. 准备好食材里脊肉 香菜 胡萝卜姜调料:白醋 糖 盐 淀粉

锅包肉的做法图解2

2. 碗中放入淀粉100g 水70g 搅匀备用

锅包肉的做法图解3

3. 里脊肉切片(厚度2.5mm左右)放入淀粉碗中.

锅包肉的做法图解4

4. 让里脊肉片完全粘上淀粉糊.

锅包肉的做法图解5

5. 锅中放入油,大火烧热.

锅包肉的做法图解6

6. 放入裹好淀粉糊的里脊肉,炸至金黄色

锅包肉的做法图解7

7. 捞出放在盘中备用.

锅包肉的做法图解8

8. 胡萝卜 姜切细丝香葱切段碗中放入糖60g白醋60g 盐2g搅匀备用.

锅包肉的做法图解9

9. 锅烧热,不放油哦.

锅包肉的做法图解10

10. 倒入糖醋汁

锅包肉的做法图解11

11. 不停的搅拌

锅包肉的做法图解12

12. 搅拌至糖完全融化

锅包肉的做法图解13

13. 放入炸好的里脊肉

锅包肉的做法图解14

14. 翻炒至里脊肉均匀的粘上糖醋汁

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