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自制麻辣烫的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-05 | 来源:王曦瑶

怎么做自制麻辣烫好吃?学做自制麻辣烫需要哪些食材?家常美食网王曦瑶老师教你轻松做出好吃好看的自制麻辣烫。

本食谱来自【王曦瑶】老师分享的自制麻辣烫的做法,所属分类:小吃、川菜,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

自制麻辣烫,干净卫生,食欲大增

做自制麻辣烫所需食材:

主料:小白菜茼蒿,木耳,豆皮,丸子,桂花肠,鹌鹑蛋,鱼豆腐

辅料:郫县豆瓣酱适量,麻辣烫料(超市有卖)适量,浓汤宝一个,大葱两段,生姜两片,花椒、辣椒适量

自制麻辣烫的做法步骤:

1. 放入少许豆油,待油温升热后加入郫县豆瓣酱炒出红油

2. 加入生姜、大葱、花椒继续炒出香味

3. 放入适量的温水加入老母鸡口味的浓汤宝(也可用鸡汤等)

4. 待锅中的汤沸腾后加入各种食材

自制麻辣烫的做法图解5

5. 各种食材烫熟后,依据个人口味加入孜然、芝麻、陈醋等

家常美食网温馨提示:

可以根据个人口味挑选食材。

自制麻辣烫

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