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乡巴佬豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-20 | 来源:大海微澜

怎么做乡巴佬豆好吃?需要哪些食材?家常美食网「大海微澜」老师为您提供乡巴佬豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味乡巴佬豆。

秋天是成熟的季节,那些新鲜的黄豆打下来是不是垂涎欲滴,教你一道懒人菜,做法超级简单,煮一煮就OK了!味道鲜美,比肉都香,还特别有嚼头,吃起来越嚼越香,佐早餐尤佳。

做乡巴佬豆所需食材:

黄豆200g,海鲜酱油50g,白糖50g,

乡巴佬豆的做法步骤:

乡巴佬豆的做法图解1

步骤1:黄豆淘洗干净,冷水浸泡2小时以上,当黄豆体积变大且很丰满时,黄豆就泡好了,浸泡后更容易煮。如果用压力锅煮可以不浸泡

乡巴佬豆的做法图解2

步骤2:锅中加入适量的水,下入泡好的黄豆,大火煮开,小火慢煮至熟

乡巴佬豆的做法图解3

步骤3:煮好的黄豆捞出备用

乡巴佬豆的做法图解4

步骤4:准备好其他食材,我这次用的是螺旋藻酱油,个人认为海鲜酱油更好

乡巴佬豆的做法图解5

步骤5:锅中加入酱油,下入煮好的黄豆和白糖大火烧开

乡巴佬豆的做法图解6

步骤6:文火慢慢的煮,大约20分钟左右,煮到没有沫子即可

乡巴佬豆的做法图解7

步骤7:出锅,看着是不是特别有食欲,乡巴佬豆也是我家常吃的小菜,非常好吃。