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奶味浓郁的蛋挞的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-08-01 | 来源:清雅小厨

怎么做奶味浓郁的蛋挞好吃?需要哪些食材?家常美食网「清雅小厨」老师为您提供奶味浓郁的蛋挞的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶味浓郁的蛋挞。

秘?蛋挞好吃在于蛋挞液配方,今天我教你做和肯德基一样好吃的蛋挞,保证新手一次就成功??

做奶味浓郁的蛋挞所需食材:

牛奶130克,淡奶油140克,白糖46克,低筋粉4克,蛋黄4个,蛋挞皮11个

奶味浓郁的蛋挞的做法步骤:

奶味浓郁的蛋挞的做法图解1

步骤1:准备食材

奶味浓郁的蛋挞的做法图解2

步骤2:牛奶和淡奶油倒入锅里,加入白糖搅拌均匀,小火烧开

奶味浓郁的蛋挞的做法图解3

步骤3:把低筋粉过筛到锅里,搅拌均匀,关火待冷却

奶味浓郁的蛋挞的做法图解4

步骤4:把蛋黄打散,不要过度打发

奶味浓郁的蛋挞的做法图解5

步骤5:把冷却好的淡奶油混合液倒入蛋黄里,搅拌均匀

奶味浓郁的蛋挞的做法图解6

步骤6:蛋黄混合液过筛,过筛后的蛋黄混合液很细腻

奶味浓郁的蛋挞的做法图解7

步骤7:把过筛后的蛋黄混合液,倒入蛋挞皮里,九分满

奶味浓郁的蛋挞的做法图解8

步骤8:送入预热好的烤箱180度,烤20分钟

奶味浓郁的蛋挞的做法图解9

步骤9:成品图

家常美食网温馨提示:

1.每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱,设置温度和时间2.我用的鸡蛋大约50克左右,真好烤了11个蛋挞