怎么做蛋挞简单又好吃？需要哪些食材？家常美食网「蓝格调」老师教你做法窍门，可以轻松做出正宗蛋挞。

之前老是在罗莎买蛋挞吃。后来学会自己做了，随时都能解馋。蛋挞虽然热量很高，不适合多吃，但是蛋挞的确是一个美味的食物，在你心情不好的时候吃一点蛋挞，可以缓解紧张的情绪，放松心情。

做蛋挞需要什么材料

蛋挞皮6个，鸡蛋1个，淡奶油85克，牛奶80克，白砂糖18克

蛋挞怎么做好吃又简单

做法分解1：牛奶里面放入白砂糖。加热溶解白砂糖。待冷却。

做法分解2：在调制好的牛奶里。加入一个全鸡蛋。用打蛋器打匀。

做法分解4：倒入调制好的蛋挞液。放到八九分满。这里我用的蛋挞皮是展艺的。

做法分解5：烤箱在使用前。一定要先预热三分钟。我用的是格兰仕的老式烤箱。一体控温的。温度调的160时间是35分钟。

做法分解6：孩子喜欢吃焦一点的。不喜欢吃焦的，烤30分钟就够了。

蛋挞的做法窍门

。来自 蓝格调 的作品。