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夏威夷大虾披萨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-02-25 | 来源:yuanyuan3098

怎么做夏威夷大虾披萨好吃?需要哪些食材?家常美食网「yuanyuan3098」老师提供夏威夷大虾披萨的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的夏威夷大虾披萨。

分类:烘焙,烤箱菜

使用的厨具:烤炉、平底锅、炒锅

口味:咸鲜,工艺:烤,耗时:半小时,难度:普通

第一次制作披萨,虽然最后饼底太薄了,没有怎么成型,不过还是不逊色于必胜客的披萨口味的,而且自己在家制作的披萨,喜欢什么料就放什么料,好吃又满足~

做夏威夷大虾披萨所需食材:

主料:高筋面粉120克,温水90ml,酵母0.3tsp,橄榄油0.3tsp,黄油适量,胡椒粉适量,糖适量,盐适量

辅料:香菇适量,马苏里拉芝士100克,菠萝罐头适量,青椒适量,玉米罐头适量

配料:番茄酱适量,洋葱粒适量,西红柿适量

夏威夷大虾披萨的家常做法,最正宗的夏威夷大虾披萨怎么做好吃

夏威夷大虾披萨的做法步骤:1

一、首先将主料里面的材料称重混合,将酵母水用温水化开,和面!

夏威夷大虾披萨的做法步骤:2

二、将面团使劲儿揉均匀,拉伸,知道拉出薄膜,用湿布盖住放在温暖处醒发~

夏威夷大虾披萨的做法步骤:3

三、准备做披萨酱,将西红柿和洋葱切碎,尽量切得碎一些,炒锅中放入底油,放入西红柿出汤后放入番茄酱和洋葱煸炒,最后调入盐,因为我没有买披萨草所以没有添加~

夏威夷大虾披萨的做法步骤:4

四、炒好后的披萨酱,备用~

夏威夷大虾披萨的做法步骤:5

五、将香菇和青椒放在平底锅中煸炒,不用放油,主要把菜里面的水分煸出来,这样披萨里面就不会有太多的水分了~

夏威夷大虾披萨的做法步骤:6

六、有材料都准备好了,虾子挑去虾线,用料酒腌一下。我最喜欢吃里面的大虾和菠萝了~

夏威夷大虾披萨的做法步骤:7

七、所有材料准备好~

夏威夷大虾披萨的做法步骤:8

八、饼底醒发好后,擀成圆饼放在披萨盘中,放在预热的烤箱中5分钟~

夏威夷大虾披萨的做法步骤:9

九、烤好后,用叉子插满小眼儿,用刷子刷一层橄榄油,饼边抹上一层蜂蜜水或者蛋液。距离饼边1厘米处放入披萨酱~

夏威夷大虾披萨的做法步骤:10

十、撒上一层马苏里拉芝士,再放上大虾再铺上一层香菇,在上面铺上马苏里拉芝士,入烤箱十分钟

夏威夷大虾披萨的做法步骤:11

十一、然后放入玉米粒,菠萝,火腿肠~再放一层马苏里拉芝士碎,入烤箱再考5分钟~

夏威夷大虾披萨的做法步骤:12

十二、出炉了,好香啊!趁热吃吧~

做夏威夷大虾披萨的小窍门:

1.披萨料随自己喜欢放入,原则是先放肉再放菜~

2.这次我做的饼底其实不太成功,我总结是因为擀的太薄了,支撑不了上面的料了,所以只要饼底制作好了,那么就成功了8成了,不过味道还是很好吃的,被老爸老妈还有宝宝一下子就抢光了,哈哈~

3.我做的面团是一个9寸饼的量,一次可以多做一些,放在冰箱冷冻起来,下次就不用这么麻烦了~

夏威夷大虾披萨的做法