怎么做柠檬烤鱼好吃?需要哪些食材?家常美食网「悠悠CherryLove」老师提供柠檬烤鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的柠檬烤鱼。
使用的厨具:电烤箱、不粘锅
口味:咸鲜,工艺:烤,耗时:三刻钟,难度:简单
今晚是周末,特别想吃鱼。买了条snapper回来,想起在希腊圣岛那位喝酒谈琴唱歌的老爷爷,想起在他家吃过的烤鱼。感激他毫无保留地告诉我他的美味方子,欧洲旅行回来半年,我一直记得他跟我聊天的样子,祝愿他一切都好。
做柠檬烤鱼所需食材:
主料:snapper 或其它鱼一条
辅料:柠檬一个,欧芹 parsley一小把,蒜头几颗
配料:盐适量,橄榄油适量
柠檬烤鱼的家常做法,最正宗的柠檬烤鱼怎么做好吃
一、做法:先用盐把鱼两边,里外都小腌片刻,同时预热烤箱200度。
二、在鱼身上淋点橄榄油,下锅煎黄,喷白葡萄酒或者中国的花雕,下蒜头小煎,转入烤盘。
三、在鱼肚里放一把parsley,半个柠檬,如图所示。烤箱烤15分钟即可出炉。