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藕夹蒸肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-11-11 | 来源:眉眉健康厨房

  怎么做藕夹蒸肉好吃?需要哪些食材?家常美食网「眉眉健康厨房」老师为您提供藕夹蒸肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味藕夹蒸肉。

  工艺:蒸,难度:初级入门,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<30分钟

  做藕夹蒸肉所需食材:

  主料:莲藕适量,肉馅适量

  辅料:葱适量,姜适量,酱油适量,调味汁适量,淀粉适量,料酒适量

  教您藕夹蒸肉的家常做法,藕夹蒸肉怎么做好吃

  1.肉馅中加入葱花、姜末、酱油、调味汁,再加入1勺淀粉、2克料酒,搅拌均匀

藕夹蒸肉

  2.藕片入锅焯软,焯至弯起来不断,出锅装盘

藕夹蒸肉

  3.藕片中夹入肉馅,码放在盘子中

藕夹蒸肉

  4.上汽蒸10分钟,蒸好将汤汁倒入碗中

藕夹蒸肉

  5.加适量酱油、调味汁、一勺淀粉搅拌均匀,倒入锅中加热搅拌至粘稠,再淋到藕夹上,撒些葱花即可

藕夹蒸肉